THÉ BLANC ARTISANAL COCO CÂLINE
ÉTHIOPIE • FORÊT N°3 • LOT 11
01 / 03KALAMATA
Trésors exotiques d’exception.
Kalamata première pression à froid. Récolte manuelle octobre 2025, moulin à meule lente. Notes d'artichaut, amande fraîche.
500ml — 24,90 €
0,18%
acidité
72h
pression
Bio
Ecocert
AUTO • 5S • ← → • SWIPE
02 / 03MADAGASCAR
Trésors exotiques d’exception.
Vanille Planifolia Noire 9 mois affinage Mananara. Gousses charnues, givrées, parfum boisé-praliné. Récolte juillet.
2 gousses — 18,50 €
2
gousses
9 mois
affinage
Grand Cru
Mananara
AUTO • 5S • ← → • SWIPE
03 / 03ÉTHIOPIE
Trésors exotiques d’exception.
Café lavage miel 72h fermentation lente. Forêt de Yirgacheffe 1950m. Notes jasmin, abricot, miel sauvage.
250g — 16,90 €
250g
moulu / grain
Lavage miel
72h ferment.
Forêt
1950m alt.
AUTO • 5S • ← → • SWIPE
Thé & Café d’exception
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Café · Grain / MouluLes essentiels, dans leur plus simple expression.
Une sélection courte, lisible et désirable — chaque produit a l’espace de raconter son origine.
L’ORIGINE À LA UNE
Une terre. Une récolte. Une histoire à goûter.
Le produit héro devient un voyage : terroir, gestes et notes aromatiques réunis dans un même récit.
Vanille Planifolia Noire - Madagascar Grand Cru
Récolte 2023, affinage 9 mois sur clayettes de bois. Notes de cuir et de rhum vieux.
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COLLECTION SENSORIELLE
Le voyage commence au nez.
Des matières rares, des profils singuliers, des origines qui laissent une trace bien après la première note.
Collection sensorielle
Des senteurs
pour le nez,
la peau
et l'esprit
Chaque origine est une écriture. Nous avons isolé les extractions qui parlent d'elles-mêmes, sans artifice.
JOURNAL ALLO EXOTIC
Des terres, des gestes, des histoires.
LE CONSEIL ALLO EXOTIC
Le conseil, comme au comptoir.
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Une main, une matière, un choix juste. Parlez à un véritable torréfacteur : on vous guide selon votre palais, votre moulin et votre eau.
→ Quelle torréfaction pour votre V60 ?
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Disponible lun–ven 10h–18h · Réponse sous 3 min
Atelier ouvert
Main · Bois · Grain
Paroles de connaisseurs
Des découvertes qui restent en mémoire.
★★★★★
« Le Bourbon Pointu offre une finesse rare. La traçabilité fait toute la différence. »Claire M. · Bordeaux
★★★★★
« Une vanille charnue, brillante, au parfum très long. Une très belle découverte. »Julien R. · Lyon
★★★★★
« Coco Câline est devenue mon rituel glacé : douce, fraîche et élégante. »Anaïs D. · Paris
CLICK & COLLECT
Le comptoir qui vous attend.
Retrait en 2h à l'atelier du Marais. Dégustation offerte.
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Du grain à la tasse,
en bas de chez vous.
Pas de livreur pressé, pas de carton écrasé. Vous passez, on vous sert un espresso, on parle extraction, et vous repartez avec du café torréfié le matin même.
2hDélai moyen
11–19hDu mardi au samedi
0€Frais de retrait
40 rue de Turenne, Paris 3e